Flem Mountain Lodge
Café- Restaurant
In unserem Café mit sonniger Terrasse und gemütlichen Sitzecken verwöhnen wir dich tagsüber feinstem Barista Kaffee, hausgemachten Kuchen, Pinsa, Snacks und erfrischenden Getränken. Von Donnerstag bis Sonntag servieren wir Abends trendige, saisonale Gerichte.
Tagsüber
Los geht’s mit einem reichhaltigen Frühstück aus frischen und regionalen Produkten und dem wohl besten Kaffee in Flims. Später lädt die sonnige Gartenlounge zur Entspannung nach einem erlebnisreichen Tag. Die Lodge Crew serviert dir gesunde und leckere Gerichte, hausgemachten Kuchen, Pinsa und erfrischende Getränke. Viva!
Auf dem Frühstücksbuffet findest du bei uns lokalen Käse von Roman von der Alp Sogn Martin mitten im Skigebiet von Flims. Wurstspezialitäten wie Andugel aus dem Oberland aber Vegane und Vegetarische Vielfalt. Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig, daher verzichten wir wo immer möglich auf Einzelverpackungen und lassen die Konfi lieber vom Mami produzieren.
Wenn du deine Freunde lieber zum Apéro statt zum Kaffee treffen willst, bieten wir dir auch dafür das perfekte Ambiente. Ein Flem Spritz oder ein Chofpab Bier gepaart mit unserem berühmten Dip Plättli, was braucht es mehr?
DINNER
Von Donnerstag bis Sonntag servieren wir Abends trendige, saisonale Gerichte aus der Lodge Küche. Nicht selten mit Gemüse & Kräutern aus dem eigenen Garten. Ein regionales & saisonales Angebot ist uns wichtig und wir beziehen wo immer möglich unsere Produkte aus dem näheren Alpenraum.
Bei unserer kleinen aber feinen Weinauswahl setzen wir auf Bio- & Naturweine.
Reservation
Damit wir uns optimal auf dich vorbereiten können, bitten wir dich deinen Tisch zu reservieren.
KAFFEE UNSERE LEIDENSCHAFT
Unser Barista Kaffee mit eigenen Röstung «Runca Roast» bringt dich in Schwung und flowig um die Kurven.
Doch was nützt der beste Kaffee der Welt, wenn er nicht durch die richtige Maschine fliesst? Mit La Marzocco haben wir den Traumpartner gefunden, um unserer Liebe zu Barista Kaffe richtig zum Ausdruck zu bringen.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO / DI geschlossen
MI 08.00- 18.00 Uhr
DO-SO 08.00- 22.00 Uhr
